大館の曲げわっぱ：栗久のお弁当箱「小判型・小」

商品紹介

曲げわっぱについて詳しくは下記にてご紹介しております。

大きさ

大人の女性にちょうどいいサイズ。

この商品は、白木（無塗装）です。

曲げわっぱの材質には、白木、ウレタン塗、漆塗の３種類があります。

「白木」、「漆塗」、「ウレタン塗装」について

白木(無塗装)とは

白木(無塗装)とは、名前の通り素材に塗装を行っていないタイプのことで、この白木(無塗装) を指して曲げわっぱと呼ばれることが多い。

白木の優れた特徴

３種類ある曲げわっぱの材質の中で、最も木の風合いを感じることができ、ご飯の美味しさを引き出してくれるのが白木の曲げわっぱです。

生乾きによる湿気に弱く、傷みやすいなど取り扱いは３種類の中で最も難しいともされていますが、その欠点をカバーするほどの素晴らしさを備えている商品となっていますので、ぜひ一度は白木の曲げわっぱをお試しされることをおすすめします。

おすすめはやっぱり大館の曲げわっぱ

各地で曲げわっぱの生産が減少している中、「秋田県大館（おおだて）の曲げわっぱ」は国内で唯一伝統的手工芸品（※経済産業大臣指定伝統的工芸品）の認定を受けており、伝統を受け継ぎ高い技術を伝承しながらも、多くの若手デザイナーと共同で革新的な商品を多数発表など、異彩を放つ存在となっています。

経済産業大臣指定伝統的工芸品とは

経済産業大臣指定伝統的工芸品とは、伝統的工芸品産業の振興に関する法律に基づいて経済産業大臣により指定された日本の伝統工芸品を指します。

そんな大館曲げわっぱの人気商品のほとんどは、現在数ヶ月待ちが続く状態となっています。

大館の曲げわっぱについてはこちらもご覧ください。

おすすめは秋田県の大館曲げわっぱ

曲げわっぱ作りに最も適した秋田杉

大館曲げわっぱの材料に用いるのは樹齢１５０年以上の秋田スギ
年間を通して寒暖の差が激しい環境で育ったその天然秋田杉は、熱の伝導性が低く、水分の調節に長けており、ご飯が美味しくなるための要素を多く含んでいます。

有限会社 栗久について

現在、秋田県にて大館曲げわっぱを製作しているお店（大館曲げわっぱ協同組合員）は下記の７つです。

大館曲げわっぱ協同組合

• 有限会社 栗久
• 有限会社 柴田慶信商店
• 株式会社 大館工芸社
• 九嶋曲物工芸
• 高田漆器工芸
• 工房るわっぱ
• 佐々木曲物工芸

大館曲げわっぱ職人トップ３

上記の７社の中でも特徴的な作品を多く製作し、高い人気を誇っているのが、「栗久」、「柴田慶信商店」、「大館工芸社」の３社です。

本商品は、その３社のうちの１つ、「栗久」となっております。

ぜひ、一度商品をご覧になられてみてください。